Bahan Chicken Nugget:
300 gr ayam giling
50 gr keju cheddar, parut
2 butir telur, kocok lepas
1/4 sdt garam
1/4 sdt lada bubuk
4 siung bawang putih, dihaluskan
Bahan Paniran:
100 gr tepung roti
2 butir telur, kocok lepas
Cara membuat Chicken Nugget:
Aduk ayam giling, keju, telur, garam, lada dan bawang putih.
Tuang ke dalam loyang persegi 20 cm yang dioles minyak dan dialas plastik.
Kukus selama 20 menit. Angkat. Setelah dingin, potong-potong 2 x 2 cm
Celupkan potongan nugget ke dalam telur lalu gulingkan di tepung roti. Lakukan 2 kali.
Goreng nugget dalam minyak panas hingga matang kecoklatan.
Pake breadcrumb lebih cantik & enak. Setelah dipanir, jangan langsung digoreng, dimasukin kulkas dulu 1 jam-an trus bisa disimpen di freezer sebulan
300 gr ayam giling
50 gr keju cheddar, parut
2 butir telur, kocok lepas
1/4 sdt garam
1/4 sdt lada bubuk
4 siung bawang putih, dihaluskan
Bahan Paniran:
100 gr tepung roti
2 butir telur, kocok lepas
Cara membuat Chicken Nugget:
Aduk ayam giling, keju, telur, garam, lada dan bawang putih.
Tuang ke dalam loyang persegi 20 cm yang dioles minyak dan dialas plastik.
Kukus selama 20 menit. Angkat. Setelah dingin, potong-potong 2 x 2 cm
Celupkan potongan nugget ke dalam telur lalu gulingkan di tepung roti. Lakukan 2 kali.
Goreng nugget dalam minyak panas hingga matang kecoklatan.
Pake breadcrumb lebih cantik & enak. Setelah dipanir, jangan langsung digoreng, dimasukin kulkas dulu 1 jam-an trus bisa disimpen di freezer sebulan
